Avis autocuiseur Art&Cuisine : choisir le meilleur

Un autocuiseur, aussi appelé cocotte minute est un appareil électroménager, qu’on utilise cuisine devenu tout à fait banal, et qu’on retrouve dans presque toutes les maisons.

C’est un appareil composé d’un récipient hermétiquement clos, et d’une valve libérant la pression, afin de cuire les aliments plus rapidement, en appliquant un principe de physique élémentaire, la chaleur et la pression sont proportionnels, c’est à dire que quand l’un augmente l’autre le fait également, et quand la chaleur baisse la pression diminue aussi et vice-versa.

L’objectif premier de cet appareil est donc évidemment une incontestable rapidité sans pour autant perdre les principaux goûts des aliment et donc forcément un gain de temps considérable. C’est souvent la raison principale qui pousse les gens à s’en procurer.

Mais, même si le gain de temps est la cause principale pour l’achat d’un autocuiseur, il possède d’autres nombreux avantages, parmi eux et pas des moindres: une grande économie d’énergie, puisque qui dit gain de temps, dit aussi faible consommation énergétique. C’est donc à la fois bon pour l’environnement et pour le porte-monnaie, au vu des économies que cela permet de réaliser. Car si la cuisson d’un aliment prend par exemple 1h au four, elle n’en prendra que la moitié à peine, avec l’utilisation d’un autocuiseur. Encore un gros avantage qui nous pousse à vouloir en acheter.


Qui plus est, le nettoyage est facile. Beaucoup de gens sont sceptiques et appréhendent le nettoyage de cet appareil, mais heureusement pour nous tous, il est en réalité tout à fait aisé de procéder à son nettoyage. Et encore une fois, la praticité de cet appareil est démontrée.

L’autocuiseur est livré avec des accessoires divers et variés, parmi eux l’indispensable panier vapeur. Pourquoi indispensable ? Parce qu’il nous permet de cuire les aliments dans la cocotte minute sans pour autant entrer en contact avec l’eau, c’est à dire à la vapeur. Et cette sorte de cuisson présente pas mal d’avantages. Déjà, à l’opposé total des aliments cuits au four, ou dans la cocotte, ou n’importe quelle autre cuisson, les aliments ne sont jamais agressés par des températures trop élevés, et ils cuisent donc à une chaleur relativement douce et conservent toutes leurs vitamines et oligo-éléments, ainsi que leur saveur et leur croquant. Cette cuisson douce convient à tous les aliments est absolument parfaite pour la viande dont elle brûle les graisses. Elle également particulièrement conseillée concernant les légumes afin d’en préserver les nutriments et vitamines.

Donc utiliser un autocuiseur pour la cuisson à vapeur assure une cuisson tout à fait saine à votre organisme.

Sinon, même sans les cuire à la vapeur, les légumes à la cocotte minute reste et demeure excellent, on peut ainsi donc réaliser d’excellent pot-au-feu et ratatouille, préparer de bonnes soupes et purées. L’autocuiseur permet  autant la réalisation de bons plats de légumes que de plats à base de viande, comme le filet-mignon ou les blanquettes ou chou farci..Quant aux viandes congelées, même plus besoin de passer par la longue, fastidieuse et ennuyante à mourir étape de décongélation, on met directement dans la cocotte minute et le tour est joué. donc l’autocuiseur est parfait pour tout type de plats, légumes, féculents, céréales, viandes…on peut donc même se faire un couscous.

La cocotte minute est même tellement polyvalente, que des desserts peuvent même être préparés avec comme les crèmes, les puddings, les fruits confits, flans, compotes et gâteaux..même plus besoin de passer par le four.

Et toutes ces fonctions tellement pratiques, pour de tout petits, minuscules désagréments, insignifiants et dérisoires face aux nombreux et importants avantages qui nous sont accordés. Désagréments qui consistent en faire du bruit et avoir besoin d’un peu de surveillance pour éviter de trop cuire les aliments dedans.

Comment ne pas avoir envie de se procurer cet outil nécessaire et indispensable à notre cuisine ? Il faut en acheter un.  Encore faut-il savoir le choisir, et c’est pour ça que cette fois-ci nous allons vous présenter un produit de la marque Art&cuisine, la célèbre gamme d’électroménager et de cuisine.

Avis ART&CUISINE Autocuiseurs IDEAL 4 et 7 L

La marque Art&cuisine nous présente dans la catégorie des cocottes minutes, ce set de deux autocuiseurs, l’un d’une capacité de 7 litres et l’autre de 4 litres.

Fait en acier inoxydable, avec un revêtement intérieur en inox, Art&Cuisne nous offre un design simple et épuré, néanmoins très esthétique et moderne avec son couvercle en verre serti d’inox.

Il est fourni avec ce set un panier, toujours en acier inoxydable.

Il est doté de nombreuses options dont ouverture et fermeture automatique, minuteur intelligent c’est à dire programmable et de poignées rabattable. Il est compatible avec tous les types de feux et également avec le lave-vaisselle.

La garantie de ce set de cocottes minute est établie sur une année, et les pièces de rechange sont disponibles après l’achat jusqu’à un an plus tard.

Avantage autocuiseur ART&CUISINE IDEAL 4 et 7 L

  • Le rapport qualité/prix est plus qu’intéressant.
  • Présente une qualité nettement plus qu’acceptable.
  • Le concept de deux récipients de capacités différentes, est tout bonnement génial.
  • C’est un set d’appareil très facile à utiliser.
  • Fiabilité et solidité sont au rendez-vous.
  • Le nettoyage et l’entretien ne sont absolument pas compliqués ou difficiles.
  • Le système de verrouillage astucieux et sécurisant.
  • La petite cocotte lorsque l’on ne veut pas cuisiner en grande quantité.
  • Il est pourvu d’un couvercle efficace.
  • Dans ce set, on vous présente deux cocottes pour le prix d’une.
  • Les finitions sont jolies et réussies, ce qui lui confère un joli design
  • Deux couvercles qui s’adaptent parfaitement aux deux autocuiseurs.
  • Les poignées rabattables ultra pratiques pour le rangement.

Inconvénients autocuiseur ART&CUISINE IDEAL 4 et 7 L

  • Léger bémol au niveau du panier qui ne va pas assez en profondeur.
  • Il est dommage que le set ne soit pas accompagné de livre de recettes.
  • On trouve quelques difficultés à ouvrir le minuteur.
  • Ce set prend plus de place qu’un autocuiseur classique au rangement.
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Dans la vie, je suis passionné par plusieurs choses : le bon vin, la bonne nourriture mais aussi le design d’intérieur. Aussi, c’est de toutes ces thématiques (et de bien d’autres encore) dont je vous parle ici. Avec moi, des conseils, des astuces et des informations intéressantes vous attendent !

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