Meilleur mixeur plongeant – Avis et Comparatif (Top 10)

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Coup de cœur
Black + Decker BXHBA600E Mixeur Plongeant, Acier Inoxydable, Blanc
Black + Decker BXHBA600E Mixeur Plongeant, Acier Inoxydable, Blanc

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Meilleur choix
Homgeek Mixeur Plongeant 4 en 1, Mixeur Multifonction 800W, Mélangeur à Main avec 6 Vitesses de...
Homgeek Mixeur Plongeant 4 en 1, Mixeur Multifonction 800W

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Meilleur Qualité/Prix
YISSVIC Mixeur Plongeant 4 en 1 Mixeur Multifonction 1000W Mélangeur à Main avec 9 Vitesses...
YISSVIC Mixeur Plongeant 4 en 1 Mixeur Multifonction 1000W

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Appelé girafe ou fouet, le mixeur plongeant participent grandement dans la préparation de plusieurs recettes en cuisine. Cet appareil prend la forme d’un batteur alimenté par du courant électrique. Il possède une manche en forme de bâton et un embout doté de lames tranchantes, rotatives. Son principal rôle est le broyage des éléments comme les légumes ou les fruits par exemple. C’est un appareil très sous-estimé dans le monde culinaire et seuls les grands cuisiniers savent apprécier ses compétences.

Un mixeur plongeant peut transformer les ingrédients en une purée homogène, rapidement et facilement. L’appareil est facile à manipuler, vu qu’il ne dispose généralement que d’environ deux boutons de réglages. De plus, la plupart des modèles actuels sont multifonction. On peut donc trouver un mixeur plongeant 2 en 1 ou 4 en 1 et bénéficier, à partir d’un seul appareil, de plusieurs possibilités (hachoir, verre doseur, fouet, etc.). Vu les avantages qu’un mixeur plongeur peut fournir sont nombreuses, nous vous proposons ce guide d’achat afin de vous aider à choisir un modèle parmi ceux disponibles en sur le marché.

Notre avis sur les meilleurs Mixeurs plongeants

1Bosch MSM66110 ErgoMixx Mixeur-Plongeur 600 W, Blanc/Gris

Bosch MSM66110 ErgoMixx Mixeur-Plongeur 600 W, Blanc/Gris
Bosch MSM66110 ErgoMixx Mixeur-Plongeur 600 W, Blanc/Gris
Bosch MSM66110 ErgoMixx Mixeur-Plongeur 600 W, Blanc/Gris
Bosch MSM66110 ErgoMixx Mixeur-Plongeur 600 W, Blanc/Gris
Bosch MSM66110 ErgoMixx Mixeur-Plongeur 600 W, Blanc/Gris
Notre avis

On a tendance à négliger l’utilité d’un mixeur plongeur dans une cuisine, alors que c’est un appareil à multiple usage. Les experts en cuisine savent que cet appareil est apte à broyer tous les légumes et fruits. Il est donc utile dans la préparation des sauces, des purées, de la soupe, des milk-shakes, etc. On peut aussi l’utiliser dans la préparation de la nourriture pour bébé. Vu que ce genre d’appareil est très avantageux, plusieurs marques en fabriquent et les commercialisent à petit prix, en citant par exemple la marque Bosch qui propose son modèle MSM66110. Ce mixeur-plongeur est facile à utiliser, car il a un poids de 998 g. Il est fait en plastique et ses lames sont en inox. L’appareil a une puissance de 600 W et dispose d’une fonctionnalité turbo pour un broyage rapide. Malgré cette puissance, l’appareil demeure silencieux et discret. Il est doté de lames en inox à 4 branches, qui permettent d’obtenir un résultat rapide et homogène. Pour l’entretien de ce modèle, il faut juste appuyer sur le bouton d’éjection qui libèrera automatiquement toutes les accessoires.

Caractéristiques

Doté de fonctionnalité turbo.

Dispose d’un bouton d’éjection d’accessoires.

Possède quatre lames en inox.

  • Poids998 g.
  • MarqueBosch.
  • MatièrePlastique et inox.
Avantages
  • Il est très silencieux et puissant à la fois.

  • Il broie rapidement, avec un rendu homogène.

  • La manche est assez longue et le produit est solide.

Inconvénients
  • La différence entre le mode turbo et le mode normale n’est pas très remarquable.

2Black + Decker BXHBA600E Mixeur Plongeant, Acier Inoxydable, Blanc

Black + Decker BXHBA600E Mixeur Plongeant, Acier Inoxydable, Blanc
Black + Decker BXHBA600E Mixeur Plongeant, Acier Inoxydable, Blanc
Black + Decker BXHBA600E Mixeur Plongeant, Acier Inoxydable, Blanc
Black + Decker BXHBA600E Mixeur Plongeant, Acier Inoxydable, Blanc
Black + Decker BXHBA600E Mixeur Plongeant, Acier Inoxydable, Blanc
Notre avis

Pour ceux qui souhaitent obtenir un mixeur plongeur multifonction, vous pouvez choisir le modèle BXHBA600E de la marque Black + Decker. Le lot se compose de verre doseur et d’un émulsionner, en plus du mixeur. Grâce à ce modèle, vous aurez la possibilité de mélanger, d’émulsionner, de broyer tout ce que vous voulez, sans problème. L’appareil a une puissance de 600 W. Il est rapide et propose 20 vitesses, plus une fonction turbo. Ses lames en acier inoxydables peuvent couper même les graines étant donné qu’elles sont résistantes et durables. Pour ce qui est de l’utilisation du BXHBA600E, son montage est simple, car il suffit juste d’emboiter les deux parties pour obtenir un appareil fonctionnel. Son design fait de lui un appareil très moderne, mais aussi facile à manipuler, car il est a été conçu en forme de cloche, et permet d’éviter toutes éclaboussures.

Caractéristiques

Design anti éclaboussure.

Possède 20 vitesses et une mode turbo.

Doté d’une puissance de 600 W.

  • Poids1.28 kg.
  • MarqueBlack + Decker.
  • MatièreAcier inoxydable.
Avantages
  • On peut tout faire avec ce mixeur et les accessoires qui l’accompagnent sont très pratiques.

  • Le BXHBA600E est vraiment facile à utiliser.

  • Il est abordable, alors qu’il offre plusieurs fonctionnalités en même temps.

Inconvénients
  • L’appareil est difficile à nettoyer, de plus, toutes les fibres se collent sur les lames, rendant le mécanisme lent et fragile.

3Russell Hobbs 24690-56 Mixeur Plongeant Desire, Bol 500ml

Russell Hobbs 24690-56 Mixeur Plongeant Desire, Bol 500ml, Lames Robustes, 2 Vitesses,...
Russell Hobbs 24690-56 Mixeur Plongeant Desire, Bol 500ml, Lames Robustes, 2 Vitesses,...
Russell Hobbs 24690-56 Mixeur Plongeant Desire, Bol 500ml, Lames Robustes, 2 Vitesses,...
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Russell Hobbs 24690-56 Mixeur Plongeant Desire, Bol 500ml, Lames Robustes, 2 Vitesses,...
Notre avis

Le Russell Hobbs 24690-56 fait partie de la gamme « Desire » de la marque Russell Hobbs. Il est destiné à mixer les ingrédients pour les recettes. Il est de couleur rouge baie bien foncée avec une petite touche noire pour pimenter le tout. Il est doté de deux vitesses facilement accessibles avec une seule main, et permet d’obtenir un résultat rapide. Les vitesses de ce mixeur plongeant peuvent atteindre les 12 000 rotation chaque minute. Ses pièces sont amovibles, ce qui permet un rangement et un entretien facile du produit. Il est vendu avec un bol doseur de 700 ml en plus, pour vous aider à contenir vos fruits et légumes à mixer dans un seul récipient. L’appareil a une puissance de 500 W. Il est léger et facile à manier, car il a un poids de 848 g.

Caractéristiques

Doté de deux sortes de vitesse.

Vendu avec un bol doseur.

Appareil à pièces détachables.

  • Poids848 g.
  • MarqueRussell Hobbs.
  • Puissance500 W.
Avantages
  • La vitesse est constante et permet d’obtenir un mixage homogène.

  • L’appareil est facile à entretenir. Le fait que ses pièces soient détachables permet également de ranger facilement le tout dans des tiroirs séparés, pour éviter de se blesser avec les lames.

  • La couleur est jolie. Le rouge et le noir se marient bien, de plus, ça rajoute une touche de couleur dans une cuisine composée d’appareils métallisés.

Inconvénients
  • Après quelques semaines d’utilisation, on détecte des traces de rouilles sur le pied et sur les lames.

4Homgeek Mixeur Plongeant 4 en 1, Mixeur Multifonction 800W

Homgeek Mixeur Plongeant 4 en 1, Mixeur Multifonction 800W, Mélangeur à Main avec 6 Vitesses de...
Homgeek Mixeur Plongeant 4 en 1, Mixeur Multifonction 800W, Mélangeur à Main avec 6 Vitesses de...
Homgeek Mixeur Plongeant 4 en 1, Mixeur Multifonction 800W, Mélangeur à Main avec 6 Vitesses de...
Homgeek Mixeur Plongeant 4 en 1, Mixeur Multifonction 800W, Mélangeur à Main avec 6 Vitesses de...
Homgeek Mixeur Plongeant 4 en 1, Mixeur Multifonction 800W, Mélangeur à Main avec 6 Vitesses de...
Notre avis

Le mixeur plongeant de la marque Homgeek propose une fonctionnalité 4 en 1, dont un batteur, un hachoir et smoothie, un hachoir universel et un bol doseur. Il possède 4 lames fabriquées en acier inoxydable pour broyer et mélanger facilement les ingrédients. Le boîtier est également fabriqué en acier inoxydables afin d’éviter les tâches d’éclaboussure lors du mélange. La tasse et le hachoir sont faits avec du plastique alimentaire, sans danger pour la santé. Le Homgeek Mixeur plongeant est de couleur noir. Le mode turbo et le réglage de 6 vitesses de cet appareil sont accessibles grâce aux deux boutons placé sur la manche. Ce modèle a une puissance de 800 W. L’assemblage des pièces amovibles se fait par rotation pour une fixation fiable et simple. L’appareil effectue ses tâches en toute discrétion, et n’émet qu’un volume sonore de 65dB. Il est léger et facile à ranger, car il pèse 1.52 kg et ses pièces sont amovibles.

Caractéristiques

Modèle 4 en 1.

Possède 6 vitesses et une fonctionnalité turbo.

Emet un volume sonore de 65dB.

  • MatièreAcier inoxydable et plastique alimentaire.
  • Poids1.52 kg.
  • Puissance800W.
Avantages
  • Le fait qu’il soit multifonction dépanne bien, car on n’a pas besoin d’utiliser plusieurs appareils en même temps quand on est dans la cuisine.

  • Il est très puissant, car la plupart des modèles ne dépassent pas les 500 W d’habitude.

  • Quand on le met en marche, on entend à peine le bruit qu’il émet. Il est vraiment discret.

Inconvénients
  • Quand on détache souvent les pièces, ces derniers finissent par ne plus s’embouter correctement. Le mixeur plongeur devient instable.

5Mixeur Plongeant 800W, KYG 3 en 1 Mélangeur à Main

Mixeur Plongeant 800W, KYG 3 en 1 Mélangeur à Main, Hand Blender en Acier Inoxydable avec 5...
Mixeur Plongeant 800W, KYG 3 en 1 Mélangeur à Main, Hand Blender en Acier Inoxydable avec 5...
Mixeur Plongeant 800W, KYG 3 en 1 Mélangeur à Main, Hand Blender en Acier Inoxydable avec 5...
Mixeur Plongeant 800W, KYG 3 en 1 Mélangeur à Main, Hand Blender en Acier Inoxydable avec 5...
Mixeur Plongeant 800W, KYG 3 en 1 Mélangeur à Main, Hand Blender en Acier Inoxydable avec 5...
Notre avis

KYG est une marque qui propose plusieurs sortes de produits, comme les compresseurs portables, les machines à café, les mixeurs et les mixeur plongeants. Concernant ce dernier appareil, la marque propose actuellement le KYG 3 en 1, qui est capable de mélanger, de mixer et peut aussi se transformer en hachoir. De ce fait, il est idéal pour faire de la mayonnaise, de la soupe, et autre. Il est doté d’un moteur avec une puissance de 800 W réglable à partir de 5 sortes de vitesses différentes. La marque l’a conçu avec de l’acier inoxydable, sans danger pour la santé, et idéal pour la cuisine. L’appareil est entretemps fabriqué avec un design anti-éclaboussures, pour éviter de salir le plan de travail. Avec ces points forts, le KYG 3 en 1 est aussi démontable et se lave facilement dans un lave-vaisselle (sauf la partie dotée de moteur). Il propose une prise en main facile et pratique, vu qu’il ne pèse que 1.66 kg. Le KYG 3 en 1 est coloré en noir.

Caractéristiques

Mixeurs à pièces lavable en lave vaisselles.

Fabriqué en acier inoxydable.

Appareil doté d’un corps anti éclaboussure.

  • CouleurNoir.
  • Poids1.66 kg.
  • MarqueKYG.
Avantages
  • Il se lave facilement et son corps anti éclaboussure permet de garder la cuisine propre.

  • C’est un excellent mixeur avec de multiples fonctions. Il fait bien ses tâches tout en restant silencieux.

  • Le moteur à 5 vitesses est puissant et rapide.

Inconvénients
  • Il ne broie pas toutes les particules. Il reste encore des morceaux de légumes, même après un mixage de plusieurs minutes.

6YISSVIC Mixeur Plongeant 4 en 1 Mixeur Multifonction 1000W

YISSVIC Mixeur Plongeant 4 en 1 Mixeur Multifonction 1000W Mélangeur à Main avec 9 Vitesses...
YISSVIC Mixeur Plongeant 4 en 1 Mixeur Multifonction 1000W Mélangeur à Main avec 9 Vitesses...
YISSVIC Mixeur Plongeant 4 en 1 Mixeur Multifonction 1000W Mélangeur à Main avec 9 Vitesses...
YISSVIC Mixeur Plongeant 4 en 1 Mixeur Multifonction 1000W Mélangeur à Main avec 9 Vitesses...
YISSVIC Mixeur Plongeant 4 en 1 Mixeur Multifonction 1000W Mélangeur à Main avec 9 Vitesses...
Notre avis

Pourquoi acheter un mixeur plongeant ? C’est tout simplement pour pouvoir broyer tous les ingrédients d’une recette. En les mixant avec ce genre d’appareil, on peut être sûr d’obtenir un mélange bien homogène comme une soupe ou de la nourriture pour bébé. De plus, ces appareils sont abordables et n’émettent que très peu de bruits. D’autres modèles sont multifonctions, comme celui de la marque YISSVIC par exemple. Son modèle 4 en 1 comporte un hachoir de 500 ml, un gobelet de 700 ml en plus d’un fouet et d’un couvercle pour hachoir qui peut aussi se transformer en tapis de tasse, en antidérapant ou en anti poussière. La marque a doté son appareil de moteur, d’une puissance de 1000 W, fabriqué en cuivre. Ce moteur est silencieux, puissant, rapide et fiable. La vitesse est réglable (9 sortes en tout). Ce mixeur plongeant est doté de 4 lames pour hacher totalement les ingrédients. Elles sont faites en acier inoxydable. Le poignet est ergonomique et est antidérapante, ce qui permet de manipuler l’appareil sans peine. De plus, le YISSVIC Mixeur Plongeant 4 en 1 ne pèse que 1,7 kg.

Caractéristiques

Doté de poignet antidérapant.

Couvercle à hachoir, apte à devenir un tapis de tasse ou un antidérapant.

Moteur en cuivre.

  • Poids1.7 kg.
  • MarqueYissvic.
  • Puissance1000 W.
Avantages
  • Le hachoir fonctionne parfaitement. Les lames sont bien tranchantes et robustes.

  • Les 9 sortes de vitesses permettent de broyer la nourriture de bébé rapidement.

  • Avec ce moteur en cuivre, le mixeur plongeant d’Yissvic fait son travail en un temps record, tout en restant silencieux.

Inconvénients
  • Le réglage de la vitesse n’est pas fiable. L’appareil fait le contraire de ce qu’on veut. Au lieu d’accélérer, il ralentit, et vice versa.

7Bamix MX100080 SwissLine mixeur plongeant Rouge Croix Suisse

Bamix MX100080 SwissLine mixeur plongeant Rouge Croix Suisse
Bamix MX100080 SwissLine mixeur plongeant Rouge Croix Suisse
Bamix MX100080 SwissLine mixeur plongeant Rouge Croix Suisse
Bamix MX100080 SwissLine mixeur plongeant Rouge Croix Suisse
Bamix MX100080 SwissLine mixeur plongeant Rouge Croix Suisse
Notre avis

Bamix est une marque suisse qui contribue à l’amélioration de la vie quotidienne de ses clients, depuis 1954. Cette marque facilite la vie des cuisiniers, en leurs proposant des mixeurs divers, pratiques et abordables. Dernièrement, elle a commercialisé son Bamix M200 SwissLine. C’est un mixeur plongeant de couleur rouge, doté d’une puissance de 200W, capable de fournir une vitesse de 18 000 tours en une minute. Cet appareil est assez original, car il possède un socle de rangement qui fait fois d’accessoire de décoration. Ce socle permet également de ranger le câble d’alimentation du mixeur. Le cordon est en spiral, et facilite l’usage de l’appareil en le rendant peu encombrant. Ce mixeur possède en tout, quatre sortes de lames, dont un couteau étoile qui servira à broyer et à hacher tous éléments afin de les transformer en purées. Il y a aussi un couteau hachoir dans le lot, qui permet de hacher les viandes et la chaire de poissons crus. Une lame en disque fouet servira à monter les œufs en neige, a obtenir un mélange homogène et le dernier, le disque mélangeur, permet de faire une mayonnaise, de la purée de légume, de la sauce tartare, etc.

Caractéristiques

Doté de quatre lames différentes.

Possède un socle de rangement.

Câble en spirale.

  • Puissance 200 W.
  • Couleurrouge.
  • MarqueBamix.
Avantages
  • Les différents embouts qu’il possède le transforment automatiquement en appareil professionnel. De plus, ces embouts donnent la possibilité d’obtenir un résultat rapidement.

  • La couleur et le support de rangement sont très stylés.

  • L’appareil et son câble sont fiables. C’est un modèle costaud, durable et pratique à utiliser.

Inconvénients
  • Ce mixeur plongeant est beaucoup trop cher. On peut acheter un modèle presque identique en ne payant que 25 €.

8Kenwood HDP306WH Mixeur Plongeant Tribladé Plastique Blanc/Gris

Kenwood HDP306WH Mixeur Plongeant Tribladé Plastique Blanc/Gris 7,3 x 7,3 x 42 cm
Kenwood HDP306WH Mixeur Plongeant Tribladé Plastique Blanc/Gris 7,3 x 7,3 x 42 cm
Kenwood HDP306WH Mixeur Plongeant Tribladé Plastique Blanc/Gris 7,3 x 7,3 x 42 cm
Kenwood HDP306WH Mixeur Plongeant Tribladé Plastique Blanc/Gris 7,3 x 7,3 x 42 cm
Kenwood HDP306WH Mixeur Plongeant Tribladé Plastique Blanc/Gris 7,3 x 7,3 x 42 cm
Notre avis

Ce qui démarque le Kenwood HDP306WH, c’est le triblade. Le triblade est un système regroupant trois lames de grandes tailles, six nervures pour casser le tourbillon et pour ramener les ingrédients sur les lames, un pied contre éclaboussures, car il est doté d’ouvertures de petites tailles sur la base et enfin un gobelet gradué pour dosé le contenu et pour obtenir un résultat optimal. Etant donné que ce mixeur plongeant est doté de ces fonctionnalités et de ces éléments, il est donc apte à réaliser des purées et des préparations homogènes rapidement. Cet appareil est très large, et peut mixer beaucoup de chose à la fois. La lame amovible et le pied démontable facilite l’entretien de l’appareil. Le Kenwood HDP306WH a une puissance de 800 W et dispose d’une vitesse et d’un turbo. L’appareil et bien présenté, avec une couleur gris et blanc élégantes.

Caractéristiques

Mixeur de couleur gris et blanc.

Possède un pied et une lame démontable.

Doté du système triblade.

  • Puissance800 W.
  • MarqueKenwood.
  • Poids1.45 kg.
Avantages
  • On fait des purées authentiques avec ce modèle. Il est large, compresse bien les ingrédients toute en gardant la saveur de ces derniers.

  • Les lames sont très efficaces et arrivent à mixer un maximum d’éléments rapidement vu que l’appareil a une puissance élevée de 800 W.

  • La couleur est bien présentée. Le blanc et le gris sont élégants et compatible avec les décorations intérieures modernes.

Inconvénients
  • Ce mixeur plongeant n’a qu’une seule vitesse et son mode turbo n’est vraiment pas plus rapide que le mode normale.

9Mixeur plongeant Tristar MX-4150 Stick Blender – Blanc

Mixeur plongeant Tristar MX-4150 Stick Blender – Blanc
Mixeur plongeant Tristar MX-4150 Stick Blender – Blanc
Mixeur plongeant Tristar MX-4150 Stick Blender – Blanc
Mixeur plongeant Tristar MX-4150 Stick Blender – Blanc
Mixeur plongeant Tristar MX-4150 Stick Blender – Blanc
Notre avis

Trsistar est une marque qui a comme principe de vendre des produits de qualité accessibles au grand public. Elle possède plusieurs appareils électroménagers, qui facilitent la vie en cuisine, comme le mixeur plongeant MX-4150 par exemple. Cet appareil est destiné à préparer des milk-shakes, de la soupe, des sauces, et autres mélanges délicieux qu’on a l’habitude de faire en cuisine. Il a une puissance de 170 W qui donne la possibilité de couper et de broyer les ingrédients. Cette puissance permet également de faire des économies d’énergies. Toujours grâce à cette puissance, l’appareil est pratique et discret à la fois. Le Tristar MX-4150 est de couleur blanche, a un poids de 499 g et possède un crochet qui sert à le suspendre quand on souhaite le ranger. Le Tristar MX-4150 est fabriqué en acier inoxydable avec un corps en plastique.

Caractéristiques

Possède un crochet pour accrocher le mixeur dans un placard par exemple.

Doté d’une puissance de 170 W.

Fabriqué en acier inoxydable et en plastique.

  • CouleurBlanc.
  • Poids499 g.
  • MarqueTristar.
Avantages
  • Si on cherche un mixeur plongeant à petit prix, ce modèle sera parfait, vu qu’il ne coûte qu’environ 10 €.

  • Il est de petite taille, facile à manipuler et pratique à utiliser.

  • Vu qu’on peut l’accrocher partout, on peut facilement lui trouver une place dans la cuisine.

Inconvénients
  • C’est un mixeur de secours on va dire, car il n’est pas apte à faire une purée rapidement. Il a une puissance trop faible.

10Moulinex- DDH241 Mixeur Plongeant Faciclick Pied en Inox Blanc

Moulinex- DDH241 Mixeur Plongeant Faciclick Pied en Inox Blanc
Moulinex- DDH241 Mixeur Plongeant Faciclick Pied en Inox Blanc
Moulinex- DDH241 Mixeur Plongeant Faciclick Pied en Inox Blanc
Moulinex- DDH241 Mixeur Plongeant Faciclick Pied en Inox Blanc
Moulinex- DDH241 Mixeur Plongeant Faciclick Pied en Inox Blanc
Notre avis

Moulinex est une entreprise française qui fabrique et commercialise des petits électroménagers depuis 1937. C’est une spécialiste en fabrication d’appareils pour la cuisine, comme les robots multifonctions, les friteuses, etc. Ceux qui cherchent un mixeur plongeant peuvent trouver un modèle qui répondra à leurs besoins, chez cette marque. Elle vend par exemple le modèle DDH241 de couleur blanc. Cet appareil possède une puissance de 450 W et deux vitesses de réglages. Il est doté de pied amovible, qu’on peut séparer du corps grâce à un système click. Pour éviter des dommages au niveau de l’alimentation, la marque a conçu son cordon de manière à ce qu’il soit rotatif. Le DDH241 est fait en plastique et en acier inoxydable robuste. Côté pratique, ce modèle dispose d’un support mural et ne pèse que 998 g.

Caractéristiques

Cordon rotatif.

Mixeur doté de support mural.

Appareil disposant de deux modes de vitesse.

  • Poids998 g.
  • Puissance450 W.
  • MarqueMoulinex.
Avantages
  • Comme pour la majorité des appareils de Moulinex, ce mixeur plongeant est très robuste et durable.

  • C’est un appareil pratique pour faire de la soupe. Il s’active rapidement et mixe en quelques minutes seulement.

  • Ce DDH241 a un design discret. L’appareil est simple et élégant.

Inconvénients
  • Certes, c’est un appareil de marque, néanmoins, vu qu’il n’offre que peu de fonctionnalités, la marque devrait le vendre à un prix abordable, au lieu de 60 €.

  • Il est très bruyant.

Comment choisir un mixeur plongeant ?

Un mixeur plongeant pourra remplacer facilement un robot mixeur, car il est facile à manier, il permet de travailler rapidement, de plus, ce genre d’appareil est peu cher comparé aux mixeurs classiques. On peut facilement en trouver sur les sites e-commerces, aux meilleurs prix, car les mixeurs plongeant sont commercialisés en masse par diverses marques. Cependant, même s’il en existe plusieurs sur le marché, il faut quand même savoir choisir un modèle de qualité lors de la commande. Un meilleur mixeur plongeant n’est pas forcément le plus cher ou le plus vendus, mais celui qui arrivera à répondre à vos besoins. On peut par exemple être amené à acheter un mixeur plongeur pour préparer le repas d’un bébé ou pour faire de la sauce, … Suivant ces critères, vous devez apprendre à détecter l’appareil idéal, car la préparation de certains plats a besoin d’appareil spécifique avec des caractéristiques spéciaux, comme la puissance, la vitesse, etc. Dans ce guide, nous allons vous apprendre à choisir le meilleur mixeur plongeant, destiné à vous aider en cuisine.

Choisir le mixeur plongeant suivant sa puissance.

La puissance d’un mixeur plongeant est définie en W. Vous aurez la possibilité de trouver des appareils de 500 W ou même de 1 400 W lors de vos recherches. Cette puissance concerne le moteur de l’appareil. C’est cet élément qui permet à votre mixeur plongeant d’être rapide et performant. Plus la puissance est élevée, plus l’appareil fonctionnera plus vite. Toujours dans le cadre de la rapidité, il y a des mixeurs qui possèdent plusieurs réglages de vitesse, voir même une mode turbo, pour accélérer la préparation des plats. Si vous cherchez un modèle professionnel, pour mixer plusieurs choses à la fois et le plus vite possible, optez pour un modèle avoisinant les 1000W ou plus, avec un réglage de vitesse entre 12 et 20. Si c’est pour un usage classique, pour faire de la purée à la maison par exemple, un modèle entre 600 W et 800 W fera l’affaire. Vous devez savoir également que plus l’appareil sera puissant, plus il coûtera cher.

Les accessoires.

A part la puissance, on peut aussi choisir un mixeur plongeant suivant le nombre d’accessoires qui s’y trouvent. Les accessoires sont des petits plus qui vous aideront à préparer vos plats en toute facilité. On les trouve généralement chez les modèles multifonctions. Les accessoires classiques sont les bols doseurs, les bols hachoir, les bols de préparation (dans lesquels, on peut broyer les ingrédients). Après, il y a le fouet pour monter les œufs. Il existe également des modèles avec des lames de rechanges pour couper les graines, pour broyer de la viande ou du poisson crues, etc. Vous pouvez choisir votre futur mixeur plongeant suivant ces critères et vos besoins.

Le côté pratique.

C’est un point à ne pas négliger. Ce critère comporte l’entretien, la prise en main et la facilité d’utilisation de l’appareil. Pour un entretien facile, il y a des modèles à accessoires éjectables. Cela permet de détacher le tout et de les laver correctement. Pour la prise en main, vous devez choisir un modèle qui n’est pas trop lourd, soit entre 1.25 kg et 2 kg. Vous devez également choisir un appareil à poignet antidérapant, car cela aide à maintenir le mixeur en place lors qu’il est mis en marche. Enfin, vous devez choisir un modèle peu encombrant, qui peut facilement être rangé. Il y a par exemple des appareils dotés de support qui sert à accrocher le mixeur à un mur, il y a aussi des appareils détachables pour un rangement optimal, etc.

La résistance de l’appareil.

La résistance d’un mixeur plongeant se voit à travers sa façon de résister aux températures élevées et à sa robustesse. Si vous pensez que vous serez amené à utiliser cet appareil pour mixer des aliments chauds, le mieux c’est de choisir un modèle fabriqué avec des matières solides, comme l’acier inoxydable par exemple. Evitez à tout prix les modèles fabriqués généralement en plastique. Vous devez après vérifier si l’appareil est résistant, en regardant de prêt ses éléments pour voir s’ils sont bien fixés, et si le modèle est compact.

Comment utiliser un mixeur plongeant ?

L’utilisation de ce genre d’appareil n’est pas toujours évidente, d’autant plus que les marques modernisent chaque jour leurs modèles. Vous n’avez pas vraiment besoin d’apprendre par cœur les fonctionnalités de votre appareil ainsi que les manipulations à faire, mais vous devez toutefois connaitre les bases, surtout si vous utiliser ce genre de mixeur pour la première fois. Nous allons vous proposer ci-après, quelques conseils sur l’utilisation de votre mixeur plongeant, afin de vous aider à exploiter totalement son potentiel et afin de vous aider à garder l’appareil en bonne état pendant plusieurs années. En plus, de vous permettre d’utiliser l’appareil sur le long terme, nous vous proposons en plus, quelques règles de bases côté sécurité.

L’entretien du mixeur plongeant.

Il existe des modèles de mixeur plongeant, dotés de manches anti éclaboussure, mais même pour ces appareils, il faudra prendre le temps de nettoyer, après utilisation. En général, votre mixeur plongeant sera détachable totalement ou partiellement. Totalement, si tous les accessoires peuvent se détacher de la machine. Partiellement, s’il ne s’agit que de la manche et de l’embout. Il y a aussi des modèles fixes, qui ne se détachent pas. Pour ceux qui se détachent, nettoyer l’embout (et les accessoires s’il y en a), avec de l’eau savonneuse, puis rincer et essuyer le tout par la suite, en faisant attention aux lames. Pour les modèles incapables de se détacher, versez un peu de liquide vaisselle sur l’embout métallique (doté de lames) et nettoyer-le avec un jet d’eau du robinet par exemple, de manière à enlever toutes les résidus infiltrés dans tous les recoins et de manière à enlever le savon de l’appareil.

Attention au moteur et au câble.

Les mixeurs plongeant sont dotés de moteurs et se branchent généralement sur une prise secteur, à l’aide d’un câble électrique. Quand on mixe quelque chose, il y a sûrement un peu de liquide qui traînera par ci et par là. Faites attention et protéger le moteur ainsi que l’alimentation des liquides de tout genre. Vous devez adopter les même réflexes lors du nettoyage de votre mixeur et éviter de mouiller ces éléments pour éviter un court-circuit.

Utiliser la notice et faite attention à vos doigts.

Dans tous les cas, si vous achetez un mixeur plongeur neuf, vous devez avoir une notice dans le colis. La notice vous apprend à utiliser l’appareil et à exploiter toutes ses fonctionnalités, comme l’activation du mode turbo, le choix des vitesses, le démontage des accessoires, le changement de lame, etc. Cette notice sera votre meilleur ami, surtout si vous utiliser votre mixeur plongeant pour la première fois. Si votre appareil ne dispose pas de notice, réclamez-la au près du vendeur. Après, n’oubliez pas que le mixeur utilise des lames tranchantes pour mixer vos ingrédients. Évitez de vous couper les doigts lors de l’entretien, de l’assemblage de l’appareil ou autre.

FAQ sur un mixeur plongeant.

Comment démonter le mixeur plongeant pour changer les lames.

Les lames d’un mixeur plongeant peuvent être changées, quand elles ne sont plus coupantes, quand elles sont tordues ou tout simplement quand elles n’arrivent plus à assurer leurs rôles. Il y a des modèles à lames détachables et des modèles à lames fixes. Pour les mixeurs dotés de lames fixes, il faudra remplacer totalement le mixeur ou trouver un pied détachable, vendu à part. Pour les modèles à lames amovibles, la fixation sur le mixeur se fait par vis d’attaches. Pour les détacher du mixeur, il faudra ôter les vis qui se trouvent sur l’intersection des lames. Il faudra ensuite remplacer les lames et visser de nouveau le tout avec un tournevis.

Est-il possible de graisser un mixeur plongeant ?

Graisser un mixeur plongeant participe à le rendre plus durable dans le temps et plus fonctionnel. Le graissage fait partie de l’entretien à faire quand on utilise ce genre d’appareil. Cela consiste à badigeonner le mixeur, ou plutôt la partie métallisée, d’huile. Pour cet entretien, vous devez tout d’abord savoir qu’il faudra utiliser uniquement de l’huile alimentaire. Le graissage se fait fréquemment et permettra au métal de ne pas rouiller. Vous devez tout simplement verser un peu d’huile alimentaire sur les lames, les couteaux et sur le pied métallisé. Attendez ensuite que l’huile s’infiltre assez, puis nettoyez le tout avec un chiffon sec et propre ou un essuie tout, sans oublier d’éviter de se blesser.

Quels sont les caractéristiques d’un mixeur plongeant professionnel ?

Quand on cherche à acheter un mixeur plongeant, on peut remarquer sur le descriptif produit, des informations sur les caractéristiques de l’appareil. Un mixeur plongeant professionnel se démarque par la puissance de son moteur, par son côté pratique et par son design. La puissance de ce genre d’appareil doit tourner entre 700 W voir même plus. Il doit être doté d’au moins 4 lames et de lames de rechanges ou des jeux de lames différents pour chaque utilisation. L’appareil est généralement lourd comparé aux autres modèles, suite à la puissance du moteur. De plus, les marques ont fabriqué ces modèles pro, avec un poids élevé, car cela permet de rendre l’appareil plus fiable et plus robuste.

Comment réussir un smoothie si on ne possède pas de mixeur plongeant ?

Un mixeur plongeant est idéal pour les smoothies, toutefois, si vous n’avez pas les moyens de le faire avec ce genre d’appareil, vous pouvez effectuer la préparation manuellement. Vous aurez besoin d’un moulin afin de pouvoir broyer, écraser les fruits. Vous aurez aussi besoin d’une râpe pour légumes. Après, vous pouvez faire appel à un extracteur de jus ou à une centrifugeuse. Le résultat ne sera pas aussi homogène qu’avec un mixeur plongeant, sera un peu moins économique, mais pourra aboutir à un rendu moyen. Pensez à bien nettoyer vos ustensiles avant de préparer votre smoothie pour éviter tous problèmes.

Est-il possible de faire une barbe à papa avec un mixeur plongeant ?

Quand on est parent, on se doit d’être créatif pour impressionner nos enfants, leurs faire plaisir, en leurs préparant de bon petits plats délicieux. Les délices sucrés ont le plus de succès auprès de ces petits anges. Qui n’aiment pas les barbes papa ?! On peut les fabriquer en faisant appel à un mixeur plongeant. Pour ce faire, il vous faut du sucre (la base de la recette), de l’eau, un peu de sirop de maïs et du sel. Versez le tout dans une marmite. Chauffez le contenu (160°C de température). Mélanger le tout avec du colorant. Verser par la suite la préparation dans un bol et mixer-la avec le mixeur plongeant. Vous obtiendrez par la suite des filets de barbe à papa qu’il faudra enrouler sur un petit bâton.

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Arnaud Dubois

Arnaud Dubois

Dans la vie, je suis passionné par plusieurs choses : le bon vin, la bonne nourriture mais aussi le design d’intérieur.
Ce n'est pas pour rien que je suis rédacteur et c’est de toutes ces thématiques (et de bien d’autres encore) dont je vous parle : des conseils, des astuces et des informations !

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